回門乳豬/中豬

不能忽略的「回門豬」

相傳在先秦時就有「三朝回門」的習俗,即歸寧(新娘回娘家向父母報平安之意),意思是新娘在婚後的第三天,由丈夫陪同下,帶備燒豬及禮品回娘家祭祖,然後再隨丈夫回到夫家,這隻燒豬便是「回門豬」!

「回門豬」必須由男家以真金白銀送給女家,古時象徵着新娘的貞潔,因為古人十分重視女子的婚前貞操,於是,新娘在洞房前會獲派一塊白色的絹帕,讓男方檢驗新娘洞房後有否落紅、是否處女。回門之日,一對新人必會帶備燒豬回娘家,以表示新娘在洞房之前是完璧的「豬女」(因豬女與處女讀音相似),如果沒帶回燒豬或乳豬,只有那條仍是雪白的絹帕,則代表新娘婚前已非處女,亦即廣東俚語所稱的「失豬」。

當然,現今社會要娶一個「豬女」為妻本來也不容易,但「回門乳豬」仍是不能忽略或從簡的禮節,因為這不僅代表男家視新娘為如珠如寶,亦是重視女方親眾的一種表現!古代人即使貧困沒錢擺酒結婚,沒禮金、沒酒席也不要緊,但一定要送「回門豬」!

曾有這樣的一件事:有已婚多年的夫婦,恩愛如昔,某日跟朋友談起當年「三朝回門」之日,事隔多年,原來那位人妻一直怪責當年丈夫所送的回門豬體積太小,「即係我唔矜貴呀?嫌棄我呀?」類似說話常放在心,耿耿於懷,難免影響到夫婦間感情!

現代年輕人忽視禮節,就連結婚也棄繁從簡,傳統習俗「三朝回門」卻不得不奉行,而且「回門豬」最好是金豬(中豬),因為燒豬愈大隻,代表男家愈疼錫太太和外家。

近年不少酒樓酒席奉送「回門豬」,這是對傳統婚姻的一種侮辱,難道酒樓跟你的太太洞房嗎?也不要使用乳豬券、金豬券,因「回門豬」只得一隻!

古代女子出嫁從夫,亦因交通荒蕪,「回門」可能是新娘踏足娘家的最後一次機會,因此「回門豬」意義重大,源遠流傳至今,我們絕不能輕視!