買回來的整隻乳豬，如果師傅太忙，一般都不會幫手切。而且在大時大節，需要用到整隻燒豬拜神或送禮。燒豬如果太早切開，儀式就未必好看了。
但是，畢竟是食物，儀式完結結後還是要有人”落刀”的。到時在場眾人無人知道怎麼切的話，場面就要多尷尬就多尷尬。
所以，現在就手把手教你如何切燒豬！
現在可以跟朋友一起品嘗百褔金豬了！
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