是不是大隻代表好吃？為什麼你們的乳豬比酒樓小？

乳豬無論大小都同樣好吃。但大的脂肪較厚，吃起來口感特別油膩。而小的味道較甘香，口感不會覺得油膩。所以我們選擇乳豬，有肉之餘亦不會過份肥膩。